Với công nghệ nuôi cấy tảo cố định trên hai lớp màng – một công nghệ nuôi cấy vi tảo hoàn toàn mới trên thế giới, nhóm nghiên cứu của trường ĐH Nguyễn Tất Thành đã sản xuất thành công astaxanthin từ vi tảo Haematococcus pluvialis và ứng dụng để sản xuất nước giải khát giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

hiết bị lọc bụi và khí thải cho các phương tiện giao thông đường bộ do em Nguyễn Bích Gia An và Đoàn Viết Minh (lớp 11A14, Trường THPT Mạc Đĩnh Chi, Q.6, TP.HCM) nghiên cứu và chế tạo. Đây là sản phẩm vừa đoạt giải ba trong cuộc thi nghiên cứu khoa học cấp TP.

Các nhà nghiên cứu Israel đã phát triển một chủng cà chua mới có thể chống lại các bệnh thoái hóa nghiêm trọng. Giống cây trồng mới này rất giàu zeaxanthin, có thể ức chế nhiều bệnh thoái hóa thông qua việc bảo vệ các thụ thể ánh sáng ở võng mạc khỏi bị hư hại do ánh sáng xanh mạnh.